Så gör man parfym


Click here for blog post in English

Lukt är vårt minst förstådda sinne. Parfym kan manipulera sinnet och omedelbart framkalla barndomsminnen. Påverkar våra känslor så effektivt att det blivit en global industri, som bara växer. Men dofter kan inte längre viska sig fram utan måste skrika för att höras i parfymdjungeln. Äntra Rinascente i Milano och bli bokstavligt talat attackerad av finklädda säljare som vill att du ska prova den senaste doften. Det gäller att springa snabbt för att inte bli nedsprutad med ofrivillig parfym.

Men hur kommer det sig att de ens står där och skriker ut parfymens namn? Hur blir den färdiga produkten ens till? Allt startar med en idé. Någon har en vision om hur den nya parfymen ska dofta. Och så sätter parfymörerna igång. Råmaterialen ska fram, labbrocken på och så är det dags att börja testa. Ett pusslande hit och dit, tusentals droppar som räknas. Maceration. Doftblind av för mycket sniffande. Maceration, igen. Gör om, gör rätt tills slutresultatet blir lika spot on som visionen. Vips et voilà, du har skapat formulan för den nya monsterhiten. Lätt förklarat på enstaka rader, men det måste tilläggas att det är betydligt krångligare än så.

När näsorna väl sätter igång börjar de med råvarorna. Varenda substans de använder sig av är antingen naturligt extraherade från exempelvis blommor, blad, kryddor eller träd. Eller så är de syntetiskt framtagna molekyler, men som kan dofta ännu mer naturligt än den riktiga råvaran.

När du väl bestämt dig för vilka noter du vill använda, vare sig naturligt extraherade eller syntetiska, så är det dags att börja bygga ackord. Ackorden består av en hopsättning av noter som i sin tur byggs ihop för att skapa en komposition. Precis som med musik! Däremot blir det svårt när det kommer till att förstå hur olika dofter reagerar med varandra. Jasmin doftar fruktansvärt i för stora mängder, men tillsammans med andra noter blir den magisk. Sandelträ å andra sidan märks inte alls till en början, så risken är att man droppar i för mycket. Maceration är därför parfymskaparens mest använda ord. Det betyder att du måste låta doften vila. Den måste få flyta ihop till en sammansatt komposition som trollbinder dess användare. Man kan ana, men det går inte att känna dess färdiga doft på en gång. Man kommer inte undan utan maceration.

Hundratals kombinationer skapas för att matcha visionen, vissa blir bra, andra landar i soptunnan. Bara ackorden i sig tar tid, och sen ska flera ackord tillsammans bilda en fullständig formula. Så tidskrävande! Och då det ligger hundratals misslyckade försök bakom varje ackord, finns det tusentals bortkastade varianter bakom varje framtagen parfym. Exempelvis Parle Moi de Parfums parfymer har en siffra bredvid namnet, som avslöjar hur många försök det krävdes för att skapa det slutgiltiga resultatet som lyckades matcha visionen.

Så, när allt kommer omkring handlar parfym kort och gott om molekyllära. På med skyddsrocken och handskarna så kör vi! Det är lite som att vara apotekare men med en känsla för vad som doftar gott också. Alla är inte spårhundar som känner dofter på flera mils avstånd. Men tur är väl att andra gör!

 

- P.P

 

Vill du lära dig mer? Hitta doften som skrynklar dina lakan!


Kommentera


Kommentarer kommer att granskas innan de publiceras.